ΧΗΜΕΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΚΑΙ ΒΑΣΙΚΕΣ ΑΡΧΕΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ (ΔΕΥΤΕΡΟΣ ΤΟΜΟΣ)
Λεπτομέρειες
Κωδικός Είδους:
249360
Εκδότης:
EAN:
9789605082680
Χώρα έκδοσης:
ΕΛΛΑΣ
Ημερομηνία έκδοσης:
11/12/2017
Κατηγορία:
ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΛΟΓΟΤΕΧΝΙΑ, ΜΗ ΛΟΓΟΤΕΧΝΙΚΑ, ΠΑΙΔΙΚΑ
Υποκατηγορία:
ΧΗΜΕΙΑ
Περιγραφή
Το βιβλίο αυτό, εκτός από εργαλείο παροχής γνώσεων είναι και ένα βασικό εγχειρίδιο που χρησιμεύει στην ακόλουθη επαγγελματική πορεία του Αρτοποιού και Ζαχαροπλάστη.Παραγγελία
Τιμή με ΦΠΑ:
14,84 €
